-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЛИТЕРАТУРНАЯ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.06.2012
Записей: 7643
Комментариев: 44495
Написано: 74998

Во благо всем,
за Родину мы кулачок подержим.
Во время спора можем даже помолчать...
Но стоит лишь про Русь рассказ начать -
от сердца к сердцу - эстафетой - луч надежды...

/Biryusinka, 12.04.14./



Я на Стихиру (153x48, 11Kb) прозару (150x45, 7Kb) YouTube (109x48, 15Kb)

Flag Counter

Сертификат на никнейм Литературная, зарегистрирован на Фатееву Наталью Юрьевну


Фантастическая живопись Энди Расселла.

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ПРЕКРАСНАЯ_ЕЛЕНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ЛЮБУЮСЬ!
Небо, бабочки, цветы и кое-что ещё, что радует мой взор и приводит в дикий восторг!..


Понравилось: 1 пользователю

Беляши на кефире

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 01:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Нонна_Кураева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://bufeta.net/wp-content/uploads/2012/10/b10.jpg

Рецепт беляшей с мясом, продукты

Тесто:

  • Кефир – 1 стакан;
  • Яйцо – 2 шт.;
  • Сахар – 1 ст.л.;
  • Соль – 1 ч.л.;
  • Сода – 1 ч.л.;
  • Мука – 3 стакана;
  • Масло растительное – 2 ст.л.

Начинка:

  • Фарш  –  300 грамм (лучше брать из разных сортов мяса, чтобы был в меру жирный и сочный);
  • Лук репчатый – 3-4 шт.;
  • Сливки или сметана – 1 ст.л. (чтобы придать мясу больше сочности).

Рецепт беляшей с мясом, приготовление

  1. Выливаем стакан кефира в миску, добавляем соду и аккуратно размешиваем. Даем постоять 5 минут.
  2. Добавляем яйца, слегка взбитые с сахаром.
  3. Затем соль и масло. Все перемешиваем.
  4. Постепенно добавляем муку и замешиваем мягкое тесто, которое должно отставать от рук.  Беляши с мясом на кефире
  5. Убираем готовое тесто в целлофановый пакет, слегка припыленный мукой, на 25-30 минут.
  6. Готовим начинку. В фарш добавляем лук, предварительно мелко нарезанный и потолченный толкушкой. Такой лук даст дополнительную сочность нашим беляшам с мясом. Солим, добавляем сметану или сливки. Главная задача этого процесса – сочный фарш, иначе это будет уже не беляш, а пирожок с мясом.
  7. От теста отрываем кусочек теста, скатываем в жгут, и делим на порции. Беляши с мясом на кефире
  8. Рукой делаем небольшие лепешки. На них выкладываем начинку и защипываем края кверху, оставляя небольшое отверстие в центре. Очень хочу научиться красиво лепить краешки беляша – к  сожалению, пока не освоила это искусство. На вкусе  это не отражается, но обидно  :)  Беляши с мясом на кефире
  9. Беляши готовы к выпечке. Осталось приготовить сковороду с  маслом  или фритюрницу, а также бумажное полотенце, чтобы впитать излишки этого масла.
  10. Разогреваем масло, уменьшаем огонь и выкладываем беляши отверстием вниз(!). Масла должно быть примерно до середины беляшей. Беляши с мясом на кефире
  11. По такому способу первым делом схватится фарш, и весь сок останется внутри беляша. Накрываем сковороду крышкой и на медленном огне готовим. Если сковорода сильно нагрета, то беляши сразу станут темными, а фарш останется сырым. Регулируйте процесс по обстановке.
  12. Переворачиваем беляши на другую сторону и даем зарумяниться до аппетитного золотистого цвета.
  13. Обязательно выкладываем на бумажное полотенце или салфетки и удаляем излишки жира.  Беляши с мясом на кефире
  14. Готовые беляши с мясом выкладываем на тарелку и на 5 минут накрываем миской.

Блюдо готово! Эти беляши на кефире всегда получаются замечательные, в меру мягкие и сочные.  Радуйте своих домашних вкусными ароматными беляшами, а мой рецепт беляшей с мясом, надеюсь, займет достойное место среди ваших любимых рецептов.

Рубрики:  Кухарим/Изделия из теста
Кухарим/Мясо


Понравилось: 2 пользователям

Как защитить флэшку паролем.

Пятница, 02 Ноября 2012 г. 01:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как защитить флэшку паролемФлэш-накопители, в просторечии флэшки, стали настолько привычной частью нашей жизни, что многие сегодня без них себя уже не мыслят. Благодаря своему миниатюрному размеру, большой емкости и простоте в использовании, они превратились в идеальный носитель информации. Единственная проблема – необходимость защиты столь конфиденциальной информации, ведь маленькая флэшка легко может быть потеряна, украдена, да и просто просмотрена чужими любопытными глазами.

Инструкция


1


Прежде чем переносить на флэш-накопитель личные данные и пароли, стоит озаботиться надежной защитой носителя. Тип защиты во многом зависит от того, какую именно информацию и в каком виде требуется защитить. Если нужно закрыть от посторонних просто несколько файлов, можно воспользоваться обычной программой-архиватором WinRar. Этот метод хорошо подойдет, когда нужно передать информацию на флэшке через третьи руки один раз и при этом уберечь передаваемые данные от случайного любопытства посторонних.

Читать далее...
Рубрики:  Оформление дневника

10 самых приятных звуков для человека.

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ПРЕКРАСНАЯ_ЕЛЕНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А знаете ли Вы, что секундный звук способен изменить ваше настроение на целый день? Чтобы воспользоваться этим замечательным свойством звуков, нужно знать самые чарующие из них. Об этом мы сегодня вам и расскажем — о 10-ти самых приятных звуков для человеческого уха…

№10. Стук дождя по крыше одноместной палатки

Продолжительность: Долго

Хорошо, что дождь не заканчивается мгновенно и мы можем вдоволь насладиться его постукиванием. Десятое место заслуженно занял лесной отдых на природе.
>>>>>>>
Рубрики:  Знания


Понравилось: 1 пользователю

20 фактов о женщинах.

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ПРЕКРАСНАЯ_ЕЛЕНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


1. Женщина никогда не снимает футболку, ухватив на спине.

2. Зевая, женщина прикрывает рот ладонью, а не кулаком.

3. Женщину практически не раздражает, когда белье застревает между ягодицами. Прекрасный пол с удовольствием носит все эти пыточные приспособления под названием «бикини». Кроме того, обычно женщина не пытается незаметно поправить белье сзади, встав со стула.

4. Замахиваясь, чтобы что-то кинуть, женщина отводит руку не вбок, а назад. Именно поэтому дам никогда не посылают взрывать танки.

5. Оборачиваясь на зов, женщина обычно поворачивает только голову. Мужчина разворачивает и корпус, поскольку у него гораздо менее гибкая шея.
>>>>>>>
Рубрики:  ПЕРЛОВКА
Отношения


Понравилось: 4 пользователям

Паук. Оказывается, не сложно.

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 15:37 + в цитатник
Рубрики:  Как рисовать



Процитировано 24 раз
Понравилось: 7 пользователям

Умности, которые уже кто-то произнёс до меня)))

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения zeo24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

0 (644x604, 48Kb)

У меня всё отлично - Супер Гуд

Если пост понравился, можно нажать "Нравится"



Серия сообщений "Мои посты":
У меня всё отлично - Супер Гуд



Нажмите кнопочку - нравиться - Вам мелочь, а мне приятно))))

Часть 1 - Каждый выбирает для себя
Часть 2 - Как не стать тёткой: Простые правила как стать и оставаться женственной женщиной
...
Часть 36 - Чудеса научной молитвы. (молитвы из книг Джозефа Мэрфи)(Часть-5)
Часть 37 - МОЛИТВЫ РОДИТЕЛЕЙ О ДЕТЯХ
Часть 38 - Умности, которые уже кто-то произнёс до меня)))


Рубрики:  ПЕРЛОВКА


Понравилось: 2 пользователям

Бытовые предметы

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 15:34 + в цитатник


1.
магнитофон (464x640, 57Kb)

2.
посуда (475x640, 62Kb)

ЕЩЁ
Рубрики:  Как рисовать



Процитировано 20 раз
Понравилось: 6 пользователям

Гарфилд

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 15:26 + в цитатник
Рубрики:  Как рисовать



Процитировано 10 раз
Понравилось: 3 пользователям

Феечка

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 15:08 + в цитатник
Рубрики:  Как рисовать



Процитировано 22 раз
Понравилось: 6 пользователям

Мишка Тедди

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 15:07 + в цитатник
Тедди (477x700, 69Kb)
Рубрики:  Как рисовать



Процитировано 30 раз
Понравилось: 5 пользователям

Щенок-очаровашка

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 14:32 + в цитатник
Рубрики:  Как рисовать



Процитировано 33 раз
Понравилось: 14 пользователям

Фея

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 14:09 + в цитатник

Сегодня мы с вами узнаем, как нарисовать фею карандашом. Фея – это мифологическое существо, пришедшее к нам из западноевропейского фольклора, истории о ней передавались из уст в уста. Считалось, что симпатичная волшебница способна на разные каверзные проделки: прятать вещи, путать волосы. Глядя на милую девушку с крыльями, трудно себе такое представить. Ведь, как правило, это образ миниатюрной, изысканной девушки с волшебной палочкой, от которой мы ждем сотворения доброго чуда. Вот и попробуем ее нарисовать именно такой.
 

1.
1 (280x350, 15Kb)

 2.

Рисуем!
Рубрики:  Как рисовать



Процитировано 35 раз
Понравилось: 18 пользователям

Овечка

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 13:58 + в цитатник
Овечка (407x467, 86Kb)
Рубрики:  Как рисовать



Процитировано 22 раз
Понравилось: 12 пользователям

Плюшевый мишка

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 13:55 + в цитатник
Рубрики:  Как рисовать



Процитировано 29 раз
Понравилось: 10 пользователям

Жил да был за углом

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 13:25 + в цитатник

Еще один интересный и простой поэтапный урок рисования для детей. Будем рисовать черного котенка с большими глазами. 


1 (350x350, 13Kb)

Как нарисовать?
Рубрики:  Как рисовать



Процитировано 27 раз
Понравилось: 13 пользователям

КЕРАМИКА художника Рустема Скибина.

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения MORE20 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

Рустем Скибин родился в 1976 году в городе Самарканд, Узбекистан. В 1996 году окончил Самаркандское училище искусств по специальности «художник-педагог».

 

 

Читать далее...
Рубрики:  ЛЮБУЮСЬ!
Небо, бабочки, цветы и кое-что ещё, что радует мой взор и приводит в дикий восторг!..


Понравилось: 2 пользователям

Потом не говорите, что вы не знали ПРАВИЛО 20-ти МИНУТ!

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения MORE20 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


1007

За 20 минут можно вытерпеть любое действие, которые вы совсем не хотите делать. Это хороший способ начать что-то делать, бороться с ленью и повысить свою мотивацию.

Читать далее...
Рубрики:  Знания


Понравилось: 2 пользователям

Улыбнись!

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 00:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Иришка1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cтою, курю на балконе. Пепельницы под рукой не было, поэтому швырнул окурок из окна.
А внизу шел какой-то маленький мальчик, лет десяти, наверное. И окурок падает прямо у его ног. Он голову задирает и кричит мне:
- Дяденька, окурки с балкона кидать нельзя. Это некрасиво!
И, знаете, мне так не по себе стало... Я не поленился, оделся, спустился вниз с седьмого этажа и дал пиздюлей этому мальчику. Ещё, блять, учить меня будет, засранец...



- Ты когда с женой ссоришься, как ее обзываешь?
- "Зайка моя".
- Так ласково?
- Зайцы в голодное время своё дерьмо едят. Она у меня зоолог, знает.



Загадка от Сталина

Исторический факт: в Ялте, в 1945-м году, встретились Сталин, Черчилль и Рузвельт. На этой встрече решался вопрос о переделе европейских границ после, уже грядущего, окончания войны. И Черчилль с Рузвельтом предложили Сталину: «Иосиф Виссарионович! Отдай нам Крым, а мы за это отдадим тебе таких же размеров кусок Германии».
Сталин подумал немного и со свойственным ему акцентом говорит: «Если ви отгадаете мою загадку, то отдам вам Крым».
И показывает Черчиллю и Рузвельту три пальца левой руки: большой, средний и указательный. «Какой из этих трёх пальцев средний?», — спросил Сталин.
Черчилль удивился простоте загадки и ухватился за указательный палец «Вот средний!»
«Нэээт…, нэ угадал», — ответил Сталин.
Черчилль удивился простоте загадки и ухватился за указательный палец «Вот средний!»
«Нэээт…, нэ угадал», — ответил Сталин.
Рузвельт посчитал, что Сталин хитрит, и надо выбирать их всех 5-и пальцев руки. Поэтому он указал на средний палец.
«Нэээт…, и ты нэ угадал», — ответил Сталин. После чего сложил кукиш из трёх пальцев своей левой руки и показал его Черчиллю с Рузвельтом: «Вот средний! Вот вам наш Крым!»



Узнав, что бывший муж женится на молоденькой соседке, она отомстила ему с чисто женским коварством: вышла замуж за отца соседки и стала тёщей.



1972 год. Саппоро. Гонка лыжников.

Именно там произошла история, о которой и сегодня в Японии ходят легенды. В то время на соревнования даже самого серьёзного ранга не было никаких пресс-конференций и смешанных зон, а журналисты спокойно бродили среди спортсменов в стартовом городке. Когда уже убежала добрая половина гонщиков, повалил густой снег. Густой и липкий.
Советский спортсмен Вячеслав Веденин всего за минуту до своего старта перемазывал лыжи. Японский журналист, владеющий русским, спросил у него: рассчитываете, что поможет, ведь снег валит?
Что ответил ему советский спортсмен Веденин, может понять только русский человек. А японские газеты на следующий день вышли с заголовками: «Русский лыжник сказал волшебное слово «дахусим» и выиграл олимпиаду».
Рубрики:  ПЕРЛОВКА/ЮМОР


Понравилось: 1 пользователю

Новогодние письменные наборы,бумага+конверт

Среда, 31 Октября 2012 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Галерея_Дефне [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

©defne . (403x456, 466Kb)
Для тех кто хочет создать настоящее письмо собственными руками.Распечатывайте на принтере данные заготовки,склеивайте готовые конверты,пишите поздравительные письма своим близким!
defne (208x33, 21Kb)
Рубрики:  ЗОЛОТЫЕ РУКИ/скрапбукинг


Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в ЛИТЕРАТУРНАЯ
Страницы: 382 ... 97 96 [95] 94 93 ..
.. 1 Календарь